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用最堅持的態度,打造出完美比例 Bye Bye Blues 「黑爵」
用最堅持的態度,打造出完美比例只為那一口,Bye Bye Blues 「黑爵」55%巧克力杏仁淋面~搭上熱帶水果凍…等成為你理想的夏日約會~白天太過炎熱,來場下午的約會吧!或是晚餐後捨不得回家,在繁星助攻下,吃著「黑爵」~格外浪漫甜蜜~完美這場約會。________________________________Bye Bye Blues揮 別 憂 鬱 甜 點 店 → https://www.byebyebluestaiwan.com/-【Bye Bye Blues-台南忠義店】時間:12:00-19:00電話:06-2218165地址:台南市中西區忠義路二段67號可「冷凍宅配」喔!!-#byebyeblues #限定商品 #優惠活動 #台南美食#台南甜點 #黑爵
完美比例的 竹炭戚風 + 鐵觀音生乳內餡
完美比例的 #竹炭戚風 + #鐵觀音生乳內餡=許多女生最愛的Bye Bye Blues #鐵觀音生乳捲質地絲滑細緻~口感入口即化濃濃的鐵觀音茶香縈繞口中甜而不膩的幸福滋味愛茶味甜點的人一口就會愛上!#生乳捲 一直是鐵粉們最常回購的甜點品項無論是原味、鐵觀音、芋泥、酒漬櫻桃等等多款口味都有各自的擁護者整條整條的帶回家享用也是送給親朋好友的最佳 #台南伴手禮感謝晚晚提供照片:https://instagram.com/foodinlove.life?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==-感謝新聞及部落客推薦報導: Yahoo雅虎新聞報導:https://reurl.cc/DA2vam大口吃,大口玩台南:https://reurl.cc/dD3qMz愛麗絲的吃不停人生:https://reurl.cc/OvKZO7花露露の花花世界:https://reurl.cc/7kzGad_______________________________-Bye Bye Blues揮 別 憂 鬱 甜 點 店 → https://www.byebyebluestaiwan.com/→ 台南甜點外帶【Bye Bye Blues-台南忠義店】時間:12:00-19:00電話:06-2218165地址:台南市中西區忠義路二段67號開車族停車資訊:建議停放台南美術館地下室靠近A5-A6區域,有特斯拉超級充電站,走路到店只需3分鐘。-#byebyeblues #揮別憂鬱 #義式甜點 #tainan #台南美食 #台南甜點 #中西區甜點 #義式脆餅 #台南甜點外帶
夏日清新療癒系甜點|香檸塔🍋
夏日清新療癒系甜點|香檸塔酸V酸V的滋味讓大人小孩都著迷香檸塔是常客必點的品項常常一進店裡就直接點餐 毫不猶豫~就是為了香檸塔而來!我們和一般檸檬塔不同的是特別在塔皮中加入核桃碎粒吃起來的口感更豐富 也多了一分香氣再搭配帶有淡淡奶油香的檸檬餡與外層經炙燒的瑞士蛋白霜讓香氣層層堆疊出來~吃起來酸甜清爽是幸福的味道-感謝新聞及部落客推薦報導: Yahoo雅虎新聞報導:https://reurl.cc/DA2vam大口吃,大口玩台南:https://reurl.cc/dD3qMz愛麗絲的吃不停人生:https://reurl.cc/OvKZO7花露露の花花世界:https://reurl.cc/7kzGad_______________________________-Bye Bye Blues揮 別 憂 鬱 甜 點 店 → https://www.byebyebluestaiwan.com/→ 台南甜點外帶【Bye Bye Blues-台南忠義店】時間:12:00-19:00電話:06-2218165地址:台南市中西區忠義路二段67號開車族停車資訊:建議停放台南美術館地下室靠近A5-A6區域,有特斯拉超級充電站,走路到店只需3分鐘。-#byebyeblues #揮別憂鬱 #義式甜點 #tainan #台南美食 #台南甜點 #中西區甜點 #義式脆餅 #台南甜點外帶
西西里島上的提拉米蘇
\西西里島上的提拉米蘇/提拉米蘇在許多甜點店中可以說是經典不敗的人氣款但許多客人常問「總覺得你們家特別好吃?」「你們的提拉米蘇吃一口就和別人不一樣」因為我們其實藏著一個不為人知的祕密….|Marsalawine 馬薩拉酒|馬薩拉酒是 #義大利提拉米蘇 的標配!但在台灣要取得此款酒實屬不易…因此許多店家會選擇其他酒取代但我們 #只想將最道地的美味帶來台灣因此自己進口Curatolo Arini酒莊的馬薩拉酒馬薩拉酒帶有獨特的果乾、蜂蜜、堅果風味和手指餅乾、Mascarpone搭配的渾然天成!讓大家在台灣也能享受宛如置身於義大利西西里島的在地美味還沒吃過的你,一定要試試看!
玫瑰伯爵夏洛特
想像數十年後的未來,當一位美食愛好者,回顧2010年代時,也許會情不自禁地說:「這真是甜點愛好者最好的年代。」這並非誇張的說法。以十年為向度,聚焦在當代甜點最有創造力、依然引領著世界甜點潮流的法國來說,這是個甜點師站上璀璨舞台的時代。過往,廚藝的領域當中,料理廚師占據眾星拱月的地位。甜點雖然本來就是法國長期以來的飲食文化的重要一環,且始終在世代的傳承與創新中開創出一波又一波的高峰,不過並不總是美食帝國中的主角。除了少數歷史留名的甜點師,如法國甜點現代化之父賈斯東·雷諾特(Gaston Lenôtre),或傳承他精神,讓法式甜點風靡全球的當代甜點之神皮耶·艾梅(Pierre Hermé)外,甜點師相對而言,較少有機會像大廚師那樣成為家喻戶曉的明星。傳統的觀念裡,甜點是美妙的佳肴後吃的,是家庭節慶吃的,是周日吃的。甜點師,是廚房部門裡面,相對獨立且不可或缺,但是主要的聚光燈是照耀在料理主廚的身上。